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商品名 |
価格 |
ショップ名 |
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1,630 円 |
税込、送料別 |
有機家
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| 原材料:小麦粉・米・麹 |
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158 円 |
税込、送料別 |
スフレ
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| 内 容 50g 商品説明 酒石酸カリウムのことです。卵白の泡立てに使うと泡立ちがよくなり、気泡の安定性も増しますから、メレンゲなどお菓子作りにお使いください。シフォンケーキやスフレなど卵白だけを... |
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1,659 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 乳酸菌の含有量が多く、内相がきめ細かなパンが焼けます。他のホシノ天然酵母と香りは全く異なり、乳酸菌の香りが強く、さわやかな風味が特徴です。 ビール酵母パン種のさわやかな風味は、雑穀... |
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1,029 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 ぶどう由来の酵母を小麦粉で培養して、酸味のないパン種に仕上げられています。果物酵母の特徴である淡白でクセのない味のパンが焼けます。 食パン、カンパーニュ等の食事パン用に向いてます。ホシノ天然... |
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860 円 |
税込、送料別 |
半鐘屋
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| ※価格改定をしております。宜しくお願い致します。(2008.12.1) 商品名 インスタントドライイースト 赤 (サフ) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、VC 商品規格 500g入り(真空パック)... |
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336 円 |
税込、送料別 |
ケンコーコム
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| 商品説明文「ドライイースト 55g」は、パン・お菓子(スウィーツ)作りなどにお使いいただけるドライイーストです。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立... |
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315 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 化学物質などを使用しない天然イーストです。 温度適温が強く、パンがよく膨らみます。 予備発酵を必要とするので、イーストの3.5〜4倍のぬるま湯(38〜40℃)に溶かし、15分程度あたたかい場所に放置し... |
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893 円 |
税込、送料別 |
スフレ
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| 内 容 500g 商品説明 フランス産インスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。フランスパンや食パンなど糖分の少ない生地に(〜12%程度)使用してくだ... |
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2,310 円 |
税込、送料別 |
スイートキッチン
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| メーカー 愛国産業 原材料 炭酸水素ナトリウム、焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム、フマル酸、d・酒石酸水素カリウム、食品素材 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してくださ... |
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1,995 円 |
税込、送料別 |
プロフーズ
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| 発送形態 冷蔵 北海道生まれの国産イースト。発酵力が強く、低糖生地から高糖生地まで広範囲のパンに使用可能です。発酵の持続性に優れ、パンの風味と焼色を与えてくれます。貯蔵性を持たせるために、生イースト... |
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406 円 |
税込、送料別 |
有機家
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| 製パン用のドライイースト。科学物質を使用しない天然イーストです。温度適用が強くパンがよく膨らみます。3,5〜4倍の水にとかしてから生地に混ぜ込んでください。【使い方】粉にそのまま混ぜて50度ぐらいの水と... |
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1,806 円 |
税込、送料別 |
こだわり食材 572310.com 楽天店
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| ぶどう種はパン屋さんや個人がレーズンを使って自家製酵母としてつくっています。しかし酵母数が少ないので、膨らみが不十分で重たいパンになったり、酸味を出したりしているものが多く見受けられます。そこでホ... |
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1,659 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 |
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385 円 |
税込、送料別 |
こだわり食材 572310.com 楽天店
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| 糖分12%以上のリッチな生地用です。イースト臭が気になりません。標準使用量はバターロールで1.2%菓子パンで1.6%です。原材料:乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC (ソルビタン脂肪酸エス... |
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525 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。 そのまま冷凍できるテトラパ... |
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273 円 |
税込、送料別 |
スフレ
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| 内 容 500g 商品説明 生イーストはとってもデリケートですが、出来上がりのパンは、風味もよくふっくら仕上がります。ぜひ一度お試しください! 生産国 日本 賞味期限 20日 賞味期限は製造元出... |
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809 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 予備発酵を必要とします。 フランスパン・ハード系のパンなど、長時間発酵のリーンなパンに最適なドライイーストです。 フランス国内で作られているフランスパンはこのイースト菌で作られています。 ... |
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262 円 |
税込、送料別 |
オーガニック・キッチン直行便
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| 《原材料》第1リン酸カルシウム 炭酸水素ナトリウム コーンスターチ■アルミニウム不使用。■コーンスターチは非遺伝子組み換え品です。 |
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320 円 |
税込、送料別 |
半鐘屋
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| ※価格改定をしております。宜しくお願い致します。(2008.11.1) 商品名 インスタントドライイースト 赤 (サフ) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、VC 商品規格 11gずつの個包装になっ... |
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2,551 円 |
税込、送料別 |
スイートキッチン
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| メーカー 愛国産業 原材料 炭酸水素ナトリウム、焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、d・酒石酸水素カリウム、食品素材 内容量 2kg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所... |
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199 円 |
税込、送料別 |
ケンコーコム
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| 商品説明文「私の台所 ドライイースト 製パン用 3g*5袋入」は、1回のパン作りに使い切りやすい量を個包装にし、保存にも便利なドライイーストです。予備発酵が不要です、直接小麦粉に混ぜてご使用いただけます。... |
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1,029 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、... |
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435 円 |
税込、送料別 |
半鐘屋
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| ※価格改定をしております。宜しくお願い致します。(2008.11.1) 商品名 インスタントドライイースト 赤 (サフ) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、VC 商品規格 125g入り(真空パック)... |
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326 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵力が得られます! フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%目安)にお使い... |
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997 円 |
税込、送料別 |
スイートキッチン
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| ホシノ天然酵母パン種 ストレート法では仕込みから焼成まで6時間で完了する強力な天然酵母です。 イーストフード、乳化剤等の添加物を必要としません。 小麦粉に砂糖・塩・パン種を加えるだけで、発酵の醸し出... |
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1,000 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 |
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829 円 |
税込、送料別 |
スイートキッチン
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| メーカー Fermipan 原産国 イギリス 原材料 イースト、乳化剤 内容量 500g 保存方法 開封後は密封して冷蔵又は、冷凍で保存し、早めにお使いください。 関連ページ トップページ > イースト・添加物 > イー... |
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714 円 |
税込、送料別 |
手作りキットの店アウベルクラフト
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| 白神こだま酵母50g(10g×5袋) 内容量:50g(10g×5包) 説明書付き 10gで小麦粉500gが目安です。(小麦粉の2%) カロリー:10g当たり37.5kcal 保存方法:開封後要冷蔵 ◆ご購入前にご覧下さい◆ こちらの商品... |
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409 円 |
税込、送料別 |
スイートキッチン
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| メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 内容量 125g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を... |
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231 円 |
税込、送料別 |
ママの手作りパン屋さん
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| ● 特徴 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。... |